~layan~

allo...dah tdo ke sume?

aduhhh...ibu boring tahap gaban dah ni.

en hubby ade job mlm nih.ntah kol bape hbs.

mira ngan akim lak awei bebenor deme tdo mlm ni.

nk tgk tv pun x cam xde yg menarik jer.

ckp pasal tv kan ibu nk gtau yg ibu

dok melayan cite ni skrg ni.

drama bersiri.

best cite ni.

trilogi cinta.

waktu siaran pada hari ahad..isnin n selasa.

pukul 10 mlm @ rtm 1.

best sgt cite ni.nnt klu korang ade mse cube la tgk erk.

tiramisu ni rsenyer sume dah tau kan.

ibu ske tgk cite ni sbb suke sgt2 kuasa 2 tgk si sharifah amani berlakon.

lg satu sbb ade adik mia tu.owhhh...sgt comel kuasa 2 la budak tecik tu.

petah lak tu brcakap.sweet!!!

~wedding~

assalammualaikum.

wedding sape lak ni?haa...klu nk

kenal ngan pengantin jom ikut ibu.ade tiga majlis tau.

make sure korang pki cantik2.perut biar kosong.byk tempat nk mknnih.

klu dah siap jom la kite pg skrg.jomm.....

ini wedding schoolmate en hubby kat langkawi ari tu

tarikhnyer 11th dec 2010.dorang ni kembar 3 tau.yg dua org tu dah kawen.

dari kiri zainab..ummi kalsom..fatimah.x brp pasti la.harap2 betul la.

en hubby x lepaskan peluang bergambar ngan kwn2 beliau.

ibu pun nk bergambar gak ngan pengantin.

huhuhu...baju kurung x bawak.ini la jadinyer.

yg ni lak kenduri cousin hubby.MIL side

zana & man

12th dec 2010 @ jitra

congratulation....

family MIL.tgk muke doarang adik beradik.lbh kurang jer sume.

klu td en hubby pnyer cousin.now kat umah my cousin lak.

nur mawaddah & zaifirol.

25th dec2010 @ batu kurau

congratulations to both of u.

semoga berkekalan hingga ke akhir hayat.amin.....

gambar selingan.

mira...ibu..maksu..maklong n kak syifa.

jom arr blk dah kenyang dah ni.nk tdo lak.bye....zzzZZZZZzzz.

~jln2 @ penang part 2~

kite sambung cite part 1 yer.pas jer jumpe mat daq kiteorg trs jer g umah abg ibu kat bukit jambul.sampai pun dah lewat dah.around 6pm.cadangnyer mlm tu nk ajak en hubby g pesta penang.nk round2 pantai seagate.nk g mkn2.tp sume x jadi.lepak jer kat umah.mira n akim pun tdo awal mlm tu.penat agaknyer.terkilan gak la kan.actually byk oo kenangan ibu n en hubby kat penang nih.kat sini la cinta kiteorg berputik.ewahhh....ayat x boleh blah la.hehehhe.. igtkan leh la round2 penang kan.mne la tau kot2 terjumpa sekerat dua kawan2 sekerja dl.nk wat cam no kan.len kali la pulak nmpknyer.

esoknyer pulak tghr br la kiteorg gerak blk umah opah.tp sblm tu sggh kat sini dl.uii...mne tahan klu p penang x pekena nasik kandaq kan.dok terbau2 jer kari dr smlm.kayu nasi kandar ni dekat jer ngan umah abg ibu.nk p mkn nasi kandar line clear nk kene ke town pulak.lg pun ssh parking la kat situ.memandangkan pagi pun kiteorg x breakfast maka disini la saje kiteorg mkn.meh kite tgk ape yg ade.

ermmm...sgt menyelerakan.blurp...blurpp..

kasi close up sket ketam ni

pergh...udang ni betul2 menyelerakan.x tahannnnn....

mine...kari sotong+ayam grg.

sedap giler arh ayam goreng dia.rangup jer.ishh...terliur lak ibu.

actually ibu klu mkn nasi kandar ni suke sgt la ambk telur sotong.ssh betul nk jumpe telur

sotong nih.kat kl lg la xde.tp klu g line clear mmg cnfrm ade pnyer la.xpe len kali dtg penang kite g mkn kt line clear lak.

yg ni lak en hubby pnyer.

ayam grg+kobis grg kunyit.mmg ni jer lauk yg en hubby akan ambk kalo mkn nasik kandar.dr zaman cintan cintun dl lg.x berubah.

mira ngan akim lak mkn roti canai jer.itupun x hbs.

tunaikan permintaan mira n akim yg teringin sgt nk nek feri.peace mira!!

cantik kan?

hahahaha...star cruises.ble taun la dapat nek kapal nih.

sementara nk smpi tu kite snap2 dl k.anak2 abah.

ibu+abah+mira=snap by abg hakim

akim+ibu+abah=snap by mira

ibu+abah=i lap u en hubby.

pencarian belum berakhir.singgah sekejap kat telok air tawar.jumpe member en hubby lg.kali ni g jumpe yati n shahir.jumpe kat kedai jahit yati jer.besor kedai dia.mesin jahit pun byk.staff dia x nmpk lak sbb g kursus.wahh...bestnyer ade bisnes sndr.

ni la shahir.kelakar la si shahir ni.penat ibu dok gelak dengaq depa dok bersembang.dia keja ngan jabatan kebajikan masyarakat.mcm2 pengalaman yg dia citekan kat kami.bak kata shahir "kami kat kebajikan masyarakat ni dok jaga kebajikan org jer.kebajikan kami sapa pun x jaga".ermm...kesian.xpa la shahir...dah nama pun keja kena la ikut kan.klu nk senang bukak bisnes sndr cam yati ni.xyah pening2 kepala.

dok bincang pasal reunion.

TAMAT SUDAH EDISI JLN2 @ PENANG

-BYE-

~jln2 @ penang part 1~

dah 2 minggu kat kedah kiteorg gerak blk perak again on the 19th dec.on d way nk blk tu singgah penang jap sbb nk p umah abg ibu kat bukit jambul.lme giler x g sne.dalam mse yg sme en hubby nk jumpe ngan schoolmate dia jugak.ade la 2/3 org.seluruh utara en hubby dok cari kawan dia.hehehehe...rajin sggh.gigih dok cari member2 lama sbb nk wat reunion.ibu suke la cam ni.best...sonok oo dapat jumpe schoolmate.wahh...ibu lak terlbh excited.exceli ni sebahagian yg kat langkawi ari tu.dorang ni dah berhijrah ke penang.dah kebetulan nk g sne kan.x salah kita ziarah menziarahi.tp ibu sgt kagum ngan usaha en hubby yg sgt bersemangat nk jumpe kwn2 beliau.lah...itu pun nk kagum ke?hehehehehe.........

destinasi pertama ialah rope walk @ pantai road.

ha...ini la member en hubby tu.ape erk name dia.dah lupa la.ok2...dah igt dah.razak rasaenyer.lame giler oo dorang x jumpe.15 ke 16 taun cam tu la.ok dah igt dah.en hubby pggl kawan dia ni mat daq.hehehehe...besa la kan.org utara ni mmg suka bab gelaq2 org nih.name sedap2 p pggl mat daq pulak.mat daq ni dok meniaga bundle kat sini.

tp mse kiteorg smpi tu tmpt ni dah nk ttp.so dia tgh dok berkemas la tu.ishh...ganggu jer la en hubby nih.sembang2 la smbl dok angkut brg boh lam keta.ble dah hbs ngemas dia ajak kiteorg lepak2 kat pantai road sambil mkn rojak tonggek.hehehehe....kelakar kan nama rojak ni.pelik ibu apsal dorang pggl rojak tonggek rupa2nyer....

ble nk mkn kene la tonggek sket.klu x haruslah kuah rojak tu menitik kat baju or kasut.ohh...sbb tu la dorang panggil rojak tonggek.actually rojak tonggek ni ala2 steamboat la kat kl nih.tp yg ni versi buah2an.lg satu klu nk mkn just celup jer buah tu lam kuah rojak yg disediakan di kiri n kanan gerai tu.klu steamboat kat sini dorang bg pggn kan.kat sini xde pggn2.ko celup terus msk mulut.itu la kisahnyer rojak tonggek.first time ibu dengar n mkn rojak nih.besa2 jer.sedap la jugak.

celup jgn x celup...

dok la berdiri tepi2 gerai tu pakat dok mkn.air pun letak kat situ jer.jgn tersalah minum udah la yer.jimat sggh berniaga cam nih.xyah meja kerusi bagai.

ramai org...

bergambaq sblm balik.mat daq...abah...akim.

see u again in jln2 @ penang part 2.

*****BYE****

~bihun sup utara untuk kak ida~

uiii...sedapnyer

bau bihun sup.ish..ish..sape

pulak la yg rajin bebenor nih?mmg

langkah kanan la kak ida terjah

blog ibu ari nih.dah siap

terhidang dah ni ha.

rasa jgn x rasa no...

pic dr goggle

ha...rasa kak ida.ambk bau dah la kot no.

sbb yg terhidang ni gambo jer.nk mkn sungguh2

kena mai sini la jawapnyer.x pun kak ida buat la sndr yer.

nah..ambk ni resepi.sok buat pggl eja mkn erk.nk rasa bihun sup

utara versi kak ida lenggong lak.hehehehe...ade beran?

*********************************************************

ok...ok..sblm ibu melalut lbh jauh.

actually n3 kali ni ibu buat khas atas permintaan

member ibu nih.kak ida nama dia.baru jer dia add ibu kat fb.

kenalnyer dah lame.tp br berjumpa kat laman sosial nih.

dia pnyer dok belek pix ibu kat fb maka terjumpa

la pix bihun sup utara ibu tu.pas tu terus dia

mintak resepi sbb en.suaminyer

mmg gemo bebenor la ngan

bihun sup nih.

******************************************************

jdnyer ibu rse

blog ibu ni le tempatnyer

yg sesuai tuk ibu letakkan resepinyer.

xkan la nk post kat fb lak kan.cam x sesuai lak.

******************************************************

BIHUN SUP UTARA

[versi ibu]

SUP

tulang setengah kilo

daging 1kilo

kulit kayu manis 1batang

bunga lawang 2 kuntum

buah pelaga 5 biji

BAHAN KISAR

bawang besar 2 biji

bawang putih 3 biji

halia 3 cm[agak2 jer kak ida]

CILI

serbuk cili 2 sudu besar

gula secukup rasa

air panas ikut suka kak ida jugak.nk pekat @ cair.

BAHAN HIASAN/TABUR ATAS

bawang goreng

limau nipis

daun sup

lobak masin[kak ida beli yg warna putih sket tu.x masin sgt.ade rse manis2 sket.pastu cincang halus]

daging yg direbus bersama sup td dipotong nipis2.

BAHAN TUMIS DARAT

bawang merah 6 biji [lps sup dah siap kak ida tumis bawang ni pas tu trs masukkan lam sup td.sekali ngan minyak dia tau.pas tu boh sekali daun sup+daun bawang]

CARA2NYA

1. rebus tulang ngan daging sampai lembut.daging jer tau.tulang mmg x lembut dah.sat g kak ida dok tggu tulang tu lembut lak.hikhikhik...lawak jer kak ida.ble dah lembut tu kak ida angkat daging tu dan asingkan.isi yg ade kat tulang tu pun ambk gak tau.tgglkan semata2 tulang jer kat lam sup.rugi nnt.nmpk sgt eja ni kedekut kan?hehehehehe....
2. mskkan bahan kisar.biarkan mendidih.pas tu masukkan garam dan ajinomoto secukup rasa.ehh....lupa lak.sup bunjut 2 bgks yer kak ida.ambk yg sup tulang pnyer.jgn beli yg sup biasa tu.
3. last sekali mskkan bahan tumis darat.siappp......ready to eat.senang jer kak ida.sok buat tau.
4. ehh..jap2.bihun tu lak kak ida rebus ngan serbuk kunyit.ikut suka kak ida la nk warna dia tu pekat ke cair.yg penting mesti warna kuning.baru la bihun sup utara yg ori.klu kak ida nk rendam ngan air kunyit dl pun leh gak.ikut la yg mn senang.
5. masukkan bihun ke dlm magkuk.letakkan bahan2 hiasan ngan cili sekali.pastu leh la panggil nazrul mkn.air sirap jgn lupa erk.hikhikhikhik.....yg no 5 ni xde lam senarai tau.lawak jer....

oklah kak ida,rasenyer tu jer la.klu ade pape yg kak ida x faham nnt kol jer la yer.selamat mencuba.pengerasnyer rm 5.25 jer.hehehehehe.....

nk tayang gak bihun sup yg ibu wat.

tp pic ni jer yg ade.yg betul2 fokus kat bihun supnyer

jer ntah mne hilang.malas ibu nk carik.

ok....bye.......

~msk2 sbb ade tetamu~

assalammualaikum.

last monday ibu ade tetamu dr lumut.

rakan sepermainan ibu mse kecik2 dl.ibu ni xcited sgt

klu ade sape2 nk dtg.dlm kepala otak ni ligat dok memikirkan

ape yg nk dimsk.klu mse kecik2 dl kiteorg rajin sgt dok main msk2 la,

main kawen2 la kali ni ibu nk msk yg btl pnyer kat dia.niat di hati

nk wat kari ikan kembong jer.skali g pasar xde lak ikan kembong

yg kecik tu.yg besar2 ade la.tp ibu x ske.so terpaksa la pk

menu lain lak.pk pnyer pk pnyer pk ini jer la menu yg

mampu ibu sediakan.meh tgk meh.....

msk lemak ikan masin+nenas

sayur campor

ulam2an+sambal belacan

ayam grg yg sedikit hangit.msk smbl berfb ini la jdnyer.ngee...

ikan kembong rebus yg digrg.faham x?cam pelik jer ayat tu.

menu belah ptgnyer pulak ibu wat cucur ikan bilis+kopi o jer.ehh...teh o pun ade gak.

lupe lak nk snap gambo.ralit sgt dok bersembang.

wei ana...aku harap hang puas hati la ngan apa

yg aku hidangkan.tp aku syok tgk hampa mkn.bertambah2[sila fahamkan makna tersirat disblk ayat aku tu yer].nk suratkan nnt hang kata aku bangga pulak.hahahaha....bestkan dapat mkn ramai2 cam ni.dl msa kecik2 kita rajin dok berkelah.asal tghr jer pakat dok angkut nasi pi

bekelah umah org ni la...org tu la.hari2 bekelah.ishh..lama dah x rasa lagu ni.terimbau lak kisah

kecik2 dl.nnt klu hang mai kl lg jgn lupa mai sini lg.aku pun nk p umah hang gak.hr tu p cam kelam kabut sgt la.nnt aku p nk soh hang bwk aku jln2 kat pangkor lak.hehehehe....

actually member ibu tu dtg satu family.mak dia ade...anak buah dia ade...

gf anak buah dia pun ade.laki dia dah tentu2 la ade kan.termasuk la

anak dia 2 org.tu yg meriah sgt tu.mmg best la hari isnin tu

~teringin pnyer pasal~

gara2 teringin sgt2 nk mkn terpaksa la buat jugak.

tiba2 jer menu ni terlintas kat fikiran smlm.ishh..pelik2 la ibu ni.

ermm...nk xnk kene la buat jugak.nk beli mmg x dapek la kan.jrg sgt2

jumpa rendang tok klu bukan musim raya.nk tggu raya lmbt lg.raya cina mmg la

dah dekat.tp jgn mimpi nk jumpa ini rendang.hahahaha...sengal lak ibu ptg2 nih.

tp rendang tok ni mmg sedap. ibu ambk resepi ni kat SINI.tp ibu olah sket mengikut

citarasa ibu.